Beatriz Fernández, la mujer líder en el top de Merco 2024

Beatriz Fernández, cofundadora de Crepes & Waffles, destaca en el ranking Merco 2024 como la única mujer en el top 3 de líderes empresariales en Colombia. Su visión innovadora y compromiso con la inclusión social la han posicionado como una referente en el sector gastronómico y un ejemplo de liderazgo para otras mujeres en el ámbito empresarial. Junto con Camila Escobar, presidenta de Procafecol (Juan Valdez) y también presente en el top 10, Fernández representa la creciente influencia de las mujeres en los negocios, logrando no solo reconocimiento, sino también un impacto positivo en sus comunidades y sectores.

Desde la fundación de Crepes & Waffles, Beatriz ha impulsado una cultura empresarial que valora a sus empleados, especialmente a las mujeres, y ha promovido un modelo de negocios que trasciende la rentabilidad, integrando valores humanos y responsabilidad social. Esta filosofía ha permitido a la marca convertirse en un símbolo de la gastronomía colombiana, expandiéndose a nivel nacional e internacional con una propuesta que resuena con miles de clientes.

Crepes & Waffles: una historia de inclusión y propósito

Crepes & Waffles es más que una cadena de restaurantes; es una empresa que, bajo el liderazgo de Fernández, ha desarrollado una identidad que apuesta por la inclusión. Más del 90% de sus empleados son mujeres, muchas de ellas madres cabeza de familia, quienes encuentran en la compañía un espacio de trabajo digno y estable. Esta visión de empresa como motor de cambio social ha sido fundamental para el éxito y la popularidad de la marca.

Camila Escobar: otra mujer destacada en el top 10

Camila Escobar, presidenta de Procafecol (Juan Valdez), acompaña a Fernández en el top 10 del ranking Merco. Su liderazgo ha impulsado la expansión y fortalecimiento de una de las marcas más emblemáticas de Colombia, representando a los caficultores y llevando el café colombiano a nuevos mercados. Su rol como líder femenina en un sector tradicionalmente dominado por hombres subraya la importancia de la diversidad en los altos mandos de las empresas.

El impacto de mujeres como Beatriz y Camila en el liderazgo empresarial

La presencia de Beatriz Fernández y Camila Escobar en el top 10 del ranking Merco refleja el avance de las mujeres en posiciones de liderazgo en Colombia. Su ejemplo es inspirador y plantea un modelo a seguir para futuras generaciones de mujeres emprendedoras que buscan no solo dirigir empresas exitosas, sino también construir organizaciones con propósito y conciencia social.

Fernández y Escobar demuestran que el liderazgo femenino puede transformar industrias y establecer nuevos estándares de responsabilidad social, haciendo de sus empresas ejemplos emblemáticos de lo que el liderazgo inclusivo puede lograr en el ámbito empresarial.