Innovación

Mermas por disminución de inventario en sector retail: ¿cómo enfrentarlas?

Para controlar el aumento de las mermas en los retailers, es importante utilizar las tecnologías de forma estratégica y romper mitos sobre el uso de las mismas.
Lunes, Diciembre 18, 2023

Hay un escenario recurrente para aquellos que trabajan en el negocio de los retail: las pérdidas por mermas son un problema relevante: en Colombia, según cifras del Censo Nacional de Merma, los supermercados tuvieron pérdidas por aproximadamente $122.000 millones por robos en 2021, de los cuales $5.000 millones fueron hurtados por los mismos empleados y $87.000 millones por personas externas.

Frente al desafío de prevenir robos en las tiendas, los minoristas enfrentan la tarea simultánea de enriquecer la experiencia del cliente y aumentar la eficiencia operativa. 

Self-checkout, una solución para almacenes

Una solución que está ganando terreno a un ritmo exponencial, es la adopción de sistemas de self-checkout (cajas de autopago). Esta tendencia, según información de la compañía Sonda,  es una de las más prometedoras en la transformación de la experiencia de compra, ya es evidente en los principales establecimientos comerciales del país.

“Los self-checkout o soluciones de autopago, lejos de invitar al hurto, se convierten en una herramienta progresiva para la prevención de pérdidas cuando se combinan con las soluciones de control de mermas adecuadas. La clave reside en la integración efectiva de tecnologías de autoservicio con estrategias de control de mermas eficaces, lo cual se traduce en un recurso estratégico esencial para detectar y disuadir robos durante el proceso de pago", explica Diana Tirado, Gerente de Consultoría en Sonda. 

Otra alternativa que destacan los especialistas en transformación digital de Sonda es la videoanalítica, la cual está revolucionando el control de mermas. “Esta tecnología automatiza el análisis de comportamientos de clientes y empleados dentro de la tienda, proporcionando un impacto notable en la mitigación de pérdidas. Gracias a las alertas generadas automáticamente, el equipo de seguridad puede ejercer una vigilancia más proactiva y efectiva, anticipándose y previniendo posibles actos de hurto”, se detalla en un comunicado.

Otras tecnologías seguras para el autoservicio

  • Básculas Integradas en Self-Checkouts: Verifican que el peso del producto escaneado coincida con el registrado en la base de datos para asegurar una transacción correcta.
  • Sistemas de Monitoreo en Entradas y Salidas: Supervisan el flujo de productos para prevenir extracciones no autorizadas.
  • Análisis de Comportamiento: Identifican actividades inusuales, apoyando una gestión de inventario más efectiva.
  • Etiquetas y Protección Electrónica de Artículos (EAS): Previenen el robo mediante el uso de etiquetas detectables y desactivables.
  • Software Avanzado para Gestión de Inventario: Optimiza el seguimiento de productos, mejorando la eficiencia y rentabilidad del establecimiento.