Vitamina D: ¿Cuál forma es mejor para tu salud?

La vitamina D, a menudo llamada la “vitamina del sol”, es crucial para la salud ósea, el sistema inmunológico y la función muscular. Sin embargo, la deficiencia de esta vitamina se ha convertido en una preocupación global, exacerbada por estilos de vida sedentarios y exposición limitada al sol. En este contexto, surge la pregunta: ¿qué forma de vitamina D es la más efectiva para la salud, D2 o D3?

Deficiencia global de vitamina D

La deficiencia de vitamina D afecta a aproximadamente mil millones de personas en todo el mundo. En Colombia, estudios indican que hasta el 60% de la población presenta niveles insuficientes de este nutriente esencial, un dato que subraya la necesidad de prestar atención a la ingesta de vitamina D en nuestra dieta y hábitos diarios.

Vitamina D2 vs. D3: ¿Cuál es mejor?

Un estudio publicado en el Journal of Clinical Endocrinology & Metabolism revela que la vitamina D3 es más eficaz que la D2 para elevar y mantener los niveles de vitamina D en sangre. El Dr. Richard Buendía, endocrinólogo del Centro de Especialistas de Colsubsidio y profesor asociado de la Universidad del Rosario, confirma que “la vitamina D3 se absorbe y metaboliza mejor en el cuerpo, ofreciendo un impacto más duradero en los niveles séricos”.

¿Cómo obtener suficiente vitamina D?

Existen tres métodos principales para asegurar una adecuada ingesta de vitamina D:

1. Exposición al sol: La forma más natural de obtener vitamina D. Sin embargo, es crucial usar protector solar para evitar riesgos como el cáncer de piel.
2. Alimentación: Incluir alimentos ricos en vitamina D, como pescados grasos (trucha, salmón, atún), aceites de hígado de pescado, hígado de vacuno, yema de huevo, queso y hongos.
3. Suplementos: Para aquellos que no obtienen suficiente vitamina D de otras fuentes, los suplementos de vitamina D3 son una opción recomendada. En Colombia, se encuentran cápsulas de vitamina D3 de 100.000 unidades internacionales (UI), que son altamente efectivas para aumentar los niveles de vitamina D en el organismo.

Suplementos de vitamina D: D2 o D3

En los suplementos, la vitamina D se presenta en dos formas: D2 (ergocalciferol) y D3 (colecalciferol). Aunque ambas formas elevan los niveles de vitamina D en sangre, la D3 es generalmente preferida por su mayor eficacia y duración en el organismo. Para mejorar la absorción, es recomendable tomar estos suplementos con una comida o merienda que contenga grasas, dado que la vitamina D es liposoluble.

Beneficios de la vitamina D en cápsulas

Para quienes tienen dificultades para exponerse al sol, como personas mayores o quienes viven en áreas con baja exposición solar, los suplementos de vitamina D3 ofrecen una solución efectiva. Estos suplementos pueden ayudar a mejorar la salud ósea y reforzar el sistema inmunológico, compensando la falta de vitamina D que no se puede obtener a través de la exposición solar o la dieta.

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Incorporar alimentos ricos en vitamina D y tomar precauciones al exponerse al sol es esencial para mantener niveles adecuados de este nutriente. No obstante, cuando estos métodos no son suficientes, los suplementos de vitamina D3 pueden ser una alternativa eficaz, siempre bajo la supervisión de un médico. Asegurarse de obtener la forma correcta de vitamina D es crucial para optimizar la salud general y prevenir deficiencias.