Industria Licorera de Caldas destaca en COP16 por su compromiso con la biodiversidad y economía circular

En el marco de la COP16, el evento medioambiental más importante del mundo, la Industria Licorera de Caldas (ILC) se posicionó como un referente en sostenibilidad y economía circular. Durante un conversatorio titulado “Innovación, Sostenibilidad y Economía Circular,” llevado a cabo en la Cámara de Comercio de Cali, expertos de distintas disciplinas destacaron las iniciativas ambientales y sociales que la ILC ha desarrollado en su reserva natural y en sus procesos productivos. El gerente general de la ILC, Diego Angelillis Quiceno, enfatizó el compromiso de la empresa con la conservación y el desarrollo sostenible.

“Compartir nuestras iniciativas en este escenario global refleja nuestro compromiso de décadas para contribuir a los objetivos de sostenibilidad del planeta,” afirmó Angelillis Quiceno.

Una reserva natural que respalda la biodiversidad de Caldas

Uno de los aspectos más relevantes del panel fue la conservación de la reserva natural de la ILC, que abarca 287 hectáreas y alberga más de 18,000 árboles de roble blanco colombiano, además de ser hogar de 249 especies de aves y 141 especies de flora. Según Carlos Andrés Díaz Vargas, director científico del Centro de Desarrollo Tecnológico de la Universidad Nacional de Manizales, esta reserva no solo promueve la biodiversidad, sino que también equilibra la producción industrial con la preservación ambiental.

“La reserva es fundamental para mantener los equilibrios de conservación y producción amigables con el ambiente. El trabajo con las comunidades locales permite construir territorio de manera sostenible,” señaló Díaz Vargas.

Descubrimientos científicos en el ecosistema de la ILC

Durante la investigación en la reserva de la ILC, se hizo un descubrimiento significativo: la identificación de una nueva especie de planta, el Anthurium caldasii. La bióloga Natalia Castaño Rubiano de la Universidad de Caldas, quien participó en las investigaciones, resaltó la importancia de estos espacios para la ciencia y la conservación.

“Gracias al acceso a estos bosques, encontramos una nueva especie de Anturio Negro en Caldas, lo que subraya la biodiversidad única que alberga esta reserva,” comentó Castaño Rubiano.

Economía circular: cerrar el ciclo y beneficiar a las comunidades

La ILC también ha destacado por su enfoque en economía circular, promoviendo la reutilización de materiales y el reciclaje. Un ejemplo de ello es el proyecto Mi Escritorio, que transforma envases en mobiliario escolar, beneficiando a niños en diversas escuelas del país. Alexandra Eugenia Duarte Castillo, ingeniera química y docente de la Universidad de Caldas, explicó cómo la ILC integra la economía circular en su cadena de valor.

“Trabajamos para cerrar el ciclo productivo, reutilizando empaques de Tetra Pak y vidrio en lugares como San Andrés. Este esfuerzo involucra a la comunidad en la recolección y reciclaje, cerrando el ciclo de manera sostenible,” señaló Duarte Castillo.

Un modelo de sostenibilidad e innovación en la industria

Al finalizar el conversatorio, el gerente Diego Angelillis Quiceno concluyó que la ILC sigue comprometida con la sostenibilidad y la innovación como pilares fundamentales de su misión empresarial. Para la compañía, la sostenibilidad es un reto compartido que requiere colaboración entre la industria y las comunidades locales.

“La sostenibilidad es un compromiso de todos. En la ILC, asumimos la responsabilidad de buscar soluciones innovadoras que protejan el medio ambiente y generen bienestar,” finalizó Angelillis Quiceno.

Liderazgo en sostenibilidad desde la industria licorera

La Industria Licorera de Caldas demostró en la COP16 que el sector industrial puede ser un motor de sostenibilidad y desarrollo. Con su compromiso con la biodiversidad y la economía circular, la ILC no solo fortalece su papel en el mercado, sino que contribuye activamente a la protección del medio ambiente y al desarrollo social de Colombia. El evento fue una oportunidad para resaltar cómo la innovación y la conciencia ambiental pueden coexistir en el mundo empresarial, marcando un camino para que otras industrias sigan su ejemplo.